Jean Caillot est un pianiste improvisateur et compositeur français. Le piano est pour lui un moyen de trouver la tranquillité intérieure. Après de nombreuses années à développer l’art de l’improvisation, il est capable de jouer un concert entier en exprimant la musique du moment, sans rien avoir préparé à l’avance : une rencontre entre lui, la Vie et son public. Le public témoigne : « il vit la musique, on a des images qui nous passent par la tête, des frissons pendant les concerts » Par exemple, il s'inspire de mots choisis par le public et tirés au sort. Aujourd’hui, il compose une musique entre minimalisme et virtuosité dans un style Néo classique et contemporain. Son objectif est d’apporter la paix et l’harmonie au monde à travers des concerts et la composition de musiques de film.