Première édition de Convivium, le Dîner Mondrian est une célébration gastronomique rendant hommage à l'artiste néerlandais Piet Mondrian.
En reprennant les codes esthétiques de Mondrian, ce dîner s’adresse à un public constitué d'amateurs d'art, de gastronomie et de culture. Le style et l'époque de l'artiste sont la toile de fond qui inspirent mes créations culinaires.
Cette parenthèse mi-artistique mi-gustative offre aux convives une alternative autant qu’un complément à une exposition-hommage.
Je m’appelle Audrey Adellon, je suis designer culinaire et fondatrice d'UMA. Diplômée de l'Académie Royale des Beaux-Arts de Bruxelles, je crée des recettes originales et j’organise des événements liés au monde de la gastronomie, à destination du grand public, depuis 2020.
Pour en savoir plus, n'hésitez pas à consulter le dossier de présentation ci-joint.
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