Le jazz manouche c'est la rencontre entre les musiques gitanes et le swing, une musique libre et virtuose, pleine de poésie et de fougue.

La tostaki compagnie se propose d'entretenir cette flamme, à travers un répertoire qui puise dans les origines, standards de Django Reinhardt et valses manouches, et à la fois dans des influences plus modernes avec des rythmes latins, tout en explorant quelques incursions dans la musique romantique et les mélodies tziganes.