C est un spectacle dégustatif. C est une dégustation de vin théâtralisée. Un verre de vin, une bouteille d exception, et on attends l expert … L homme à tout faire du domaine attends avec vous…Il vous distribué un verre chacun et commence à parler du pays… C est un témoignage d un homme de l ombre, c est de la candeur et de la philosophie…et c est une dégustation !!!