La poétesse a sa petite table ronde, son calepin, son stylo, son poèmophone et c'est parti pour l'écriture de poèmes… Une personne donne à Daphné un mot ou deux, un thème et la poétesse se met à l’œuvre, écrire un poème personnalisé, puis le déclamer et le donner. Telle est la performance d'écriture poétique qui peut durer de 2h à environ 6h maximum.